TEPUNG CIRENG (PREMIX)

TEPUNG CIRENG

Komposisi : special mix tepung, garam dan rempah
.
Cara Pemakaian :
Tuang tepung cireng, daun bawang kedalam wadah, tuangi air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan kental pekat .
Sendokkan sedikit adonan dengan bantuan dua sendok kecil, letakkan di wadah lebar, jangan saling menempel.

Taburi tepung tapioka tawar agar tidak lengket. Diamkan 15 menit di freezer.
Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil hingga kering .

Berat : 300 gr
Harga : Rp. 20.000,-

TEPUNG MENDOAN

Untuk adonan tempe mendoan, mix terigu bermerk dan kemasan, dengan rempah rempah bubuk berkualitas dari Alsultan. Untuk adonan pencelup mendoan, tahu isi, rollade, misoa goreng, ubi goreng, bawang bombay goreng, dll.
.
Berat : 250 gr
Harga : Rp. 20.000,-

Note : tepung ini adalah racikan dari mba Diah Didi. Food blogger ternama Indonesia

TEPUNG KREMES

Tepung   mix berbumbu, terbuat dari tepung beras dan tapioka, serta rempah bubuk untuk yang rasa gurih…cocok untuk membuat ayam kremes, tempe kremes, sosis kremes dll

Berat : 150 gr
Harga : Rp. 15.000,-

TEPUNG BAKSO

Campuran tapioka dan sagu dalam perbandingan yang pas, untuk membuat aneka macam bakso, empek2, rollade, dll, sehingga tekturenya jadi pas kenyalnya

Berat: 1 kg
Harga : Rp.35.000,-